Natur-Eierfarben Nr. 500

Ostereier färben auf rein natürlicher Basis mit den Farbstoffen Cochenille, Annatto, Chlorophyllin und Indigokarmin. 5 neue Farbtöne.

  • rein natürliche Basis
  • Saisonprodukt (Januar bis Ostern) und begrenzter Vorrat
  • Kochen und Färben in einem Arbeitsgang

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Ostereier färben ist ein schöner, alter Brauch und gehört zum Osterfest einfach dazu. Mit den... mehr
Produktinformationen "Natur-Eierfarben Nr. 500"
Allgemeine
Informationen

Ostereier färben ist ein schöner, alter Brauch und gehört zum Osterfest einfach dazu. Mit den AURO Natur-Eierfarben Nr. 500 lassen sich Ostereier auf rein natürlicher Basis mit den Farbstoffen Cochenille, Annatto, Chlorophyllin und Indigokarmin in nur einem Arbeitsgang kochen und färben. Die enthaltene Zitronensäure dient nicht als Konservierungsmittel, sondern läßt den blauen Farbstoff strahlen. Nur von Januar bis Ostern erhältlich.

AURO Natur-Eierfarben - Färbespaß direkt aus der Natur

Gelb und Orange: Für die Farben Gelb und Orange setzt AURO die Samen der Annattopflanze ein. Die Annattopflanze kommt vor allem im tropischen Südamerika und in der Karibik vor. Ihre Samen sind rot, klein und dreieckig. Durch das Mahlen der Samen lässt sich ein rötlicher Farbstoff gewinnen, der bei der Herstellung von Lebensmitteln und Kosmetik vielseitig eingesetzt werden kann. 

Rot: Für die Ostereierfarbe Rot setzt AURO den Farbstoff Cochenille ein. Dieser Farbstoff wird von einer auf Kakteen lebenden und vor allen in Mexiko verbreiteten Schildlaus erzeugt. Cochenille findet als Lebensmittelfarbe häufig Verwendung.

Grün: AURO stellt die grüne Ostereierfarbe aus Chlorophyllin, einem Derivat des Blattgrüns Chlorophyll, her. 

Blau: Die blaue Farbe wird aus Indigokarmin hergestellt. Indigokarmin ist ein blauer, wasserlöslicher Indigo-Farbstoff, der gerne zum Färben von Süßwaren, Getränken, Teigwaren und Speiseeis verwendet wird. 

Inhaltsstoffe

Grieß, Cochenille E120, Annatto E160b, Chlorophyllin E141, Indigokarmin E132, Zitronensäure E330

Auftragsverfahren

Lösen Sie das Pulver in einem dreiviertel Liter kochendem Wasser auf und geben Sie dann bis zu sechs Eier in das Wasser. Lassen Sie die Eier acht Minuten lang kochen und wenden Sie sie währenddessen einige Male. So erhalten Sie ein besonders gleichmäßiges Farbergebnis. Sollen die Farben kräftig werden, sollten die Eier etwa zehn Minuten lang gekocht werden. Schrecken Sie dann die Eier mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie trocknen. Tipp: Die Ostereier erhalten einen schönen Glanz, wenn Sie sie mit etwas Butter oder Öl einreiben und nachpolieren. 

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Verarbeitung
Tropf- und spritzarm
Inhaltsstoffe
vegan
System: Spezial
Verarbeitung: Tropf- und spritzarm
Inhaltsstoffe: vegan
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